Coração de Frango Grelhado
Uma deliciosa receita de coração de frango grelhado, perfeita para um churrasco ou refeição rápida. O coração de frango é temperado e cozido até ficar macio e saboroso.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 4 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 500 g coração de frango
- 1 limão
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Lave bem os corações de frango e escorra.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o alho, azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta do reino.
Etapa 3
Adicione os corações de frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Etapa 4
Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
Etapa 5
Grelhe os corações de frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado ou até estarem bem cozidos.
Etapa 6
Retire do fogo e polvilhe com salsinha picada antes de servir.