Galeto Assado com Batatas
Um delicioso prato de galeto assado acompanhado de batatas douradas, perfeito para um jantar em família ou com amigos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
4 Porções
- 2 ramos alecrim
- 4 dentes alho picado
- 1 kg batatas
- 2 galetos
- 50 g manteiga
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
Etapa 2
Lave e descasque as batatas. Corte-as em pedaços médios.
Etapa 3
Derreta a manteiga e misture com o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim.
Etapa 4
Tempere os galetos com a mistura de manteiga e coloque-os em uma assadeira.
Etapa 5
Distribua as batatas ao redor dos galetos na assadeira.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que os galetos estejam dourados e cozidos.
Etapa 7
Retire do forno e sirva quente.