Pudim de Leite Condensado no Forno
Delicioso pudim de leite condensado feito no forno elétrico, perfeito para sobremesas em família.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 0.5 xícara água
- 2 lata leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar com a água até formar um caramelo.
Etapa 3
Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.
Etapa 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 6
Coloque a forma dentro de uma assadeira maior com água para cozinhar em banho-maria.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 60 minutos ou até que o pudim esteja firme.
Etapa 8
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.