Bolo de Coco Fácil
Este bolo de coco é simples e rápido de fazer, perfeito para quem busca uma sobremesa deliciosa e prática. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara coco ralado
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o coco ralado.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.