Bolo de Banana Especial
Este bolo de banana com farinha de rosca é uma deliciosa alternativa ao bolo tradicional, com uma textura única e sabor irresistível. É perfeito para aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira!
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 4 banana madura
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 xícaras farinha de rosca
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 0.5 xícaras óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione o açúcar, o óleo e os ovos às bananas amassadas e misture bem.
Etapa 4
Incorpore a farinha de rosca, o fermento e a canela à mistura.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 6
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.