Geleia de Banana Caseira
Uma deliciosa geleia de banana feita com ingredientes simples. Perfeita para acompanhar torradas, bolos ou até mesmo para usar como recheio em sobremesas.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 300 g açúcar
- 100 ml água
- 6 bananas
- 2 colheres de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Descasque e amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
Etapa 2
Em uma panela, coloque o purê de banana, o açúcar, o suco de limão e a água.
Etapa 3
Leve a panela ao fogo médio e mexa bem até que o açúcar se dissolva completamente.
Etapa 4
Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ela atingir a consistência desejada de geleia, o que pode levar cerca de 30 minutos.
Etapa 5
Retire do fogo e deixe esfriar antes de transferir para potes esterilizados.