Torta de Sardinha Simples
Uma deliciosa torta salgada de sardinha, fácil de preparar e perfeita para um lanche ou refeição rápida. Esta receita combina a suculência das sardinhas com uma massa leve e saborosa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1 cebola
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovo
- 1 pitada pimenta
- 1 colher de chá sal
- 2 latas sardinha
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Retire as sardinhas das latas e amasse-as levemente com um garfo.
Etapa 3
Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o óleo, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Adicione o fermento à massa e misture delicadamente.
Etapa 5
Em seguida, acrescente as sardinhas, a cebola e os tomates à massa.
Etapa 6
Tempere com pimenta a gosto.
Etapa 7
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 8
Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.