Bolo Típico de Festa Junina
Este bolo é uma deliciosa opção para comemorar as festas juninas, trazendo sabores típicos e uma textura macia que agradará a todos os convidados.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 300 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 240 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
Etapa 3
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Misture a farinha e o fermento em pó e adicione ao creme alternando com o leite.
Etapa 6
Acrescente a canela em pó e misture bem.
Etapa 7
Despeje a massa na forma preparada.
Etapa 8
Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 9
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.