O chimarrão é uma bebida tradicional da América do Sul, especialmente popular no Brasil, Argentina, Uruguai e Paraguai. Feito com erva-mate, é uma bebida social e é frequentemente consumida em grupo, simbolizando amizade e hospitalidade.
Tempo de preparação
10min
Ingredientes
-
500 ml água
-
50 gramas erva-mate
Instruções
Etapa 1
Coloque a erva-mate na cuia até preencher cerca de 2/3 do recipiente.
Etapa 2
Incline a cuia até que a erva se acomode em um dos lados.
Etapa 3
Acrescente um pouco de água fria ou morna na parte vazia para umedecer a erva.
Etapa 4
Introduza a bomba na cuia, cuidando para não mexer na erva.
Etapa 5
Aqueça a água até cerca de 70-80°C (não deve ferver) e despeje lentamente na cuia pelo lado da bomba.
Etapa 6
Está pronto para servir e aproveitar o seu chimarrão.
Deixar uma avaliação