Rocambole de Prestígio Delicioso
Um delicioso rocambole de prestígio, perfeito para os amantes de coco e chocolate. Com uma massa macia e um recheio cremoso, este doce é ideal para servir em festas ou como sobremesa especial.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 200 g chocolate em pó
- 100 g coco ralado
- 395 g leite condensado
- 100 g manteiga
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
Etapa 4
Enquanto isso, em outra tigela, misture o coco ralado e o leite condensado para o recheio.
Etapa 5
Retire a massa do forno e deixe esfriar um pouco. Desenforme e espalhe o recheio sobre a massa.
Etapa 6
Enrole com cuidado, formando um rocambole. Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.