Pão de Fubá Caseiro
Uma receita deliciosa e fácil de pão de fubá, perfeito para acompanhar o café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 50 g açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 g fubá
- 50 ml óleo
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a água morna e o óleo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
Etapa 4
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 6
Modele a massa em forma de pão e coloque em uma assadeira untada.
Etapa 7
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.