Esta torta de brócolis com requeijão é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição. Com uma massa leve e um recheio cremoso, ela é perfeita para servir como prato principal ou acompanhamento.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Cozinhe o brócolis em água fervente por 5 minutos e escorra.
Etapa 3
Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo e o sal.
Etapa 4
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Incorpore os brócolis e o requeijão à massa.
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse no forno por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque.