Bolacha Integral Caseira
Uma receita simples e saudável de bolachas integrais, perfeita para lanches ou acompanhamentos. As bolachas são ricas em fibras e podem ser personalizadas com diferentes sabores.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g açúcar mascavo
- 200 g farinha integral
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha integral, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
Etapa 3
Adicione a manteiga e misture até obter uma textura arenosa.
Etapa 4
Incorpore o ovo e a pitada de sal, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as bolachas no formato desejado.
Etapa 6
Coloque as bolachas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7
Asse no forno por cerca de 15-20 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.