Delicie-se com estas panquecas doces e fofas, perfeitas para um café da manhã especial. Esta receita é fácil de seguir e garante um resultado delicioso.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 2
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
Etapa 3
Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
Etapa 5
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície.
Etapa 6
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos até dourar.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 8
Sirva as panquecas quentes com o acompanhamento de sua preferência.