Cookies Saudáveis de Aveia e Grãos
Deliciosos cookies de aveia e grãos, perfeitos para um lanche saudável e nutritivo. Feitos com ingredientes integrais, são uma ótima opção para quem busca um doce saboroso sem abrir mão da saúde.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
12 Porções
- 80 g açúcar mascavo
- 150 g aveia em flocos
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 100 g farinha de trigo integral
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 g manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada sal
- 30 g sementes de chia
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a manteiga amolecida e o açúcar mascavo até obter um creme homogêneo.
Etapa 3
Adicione os ovos e o extrato de baunilha à mistura e mexa bem.
Etapa 4
Incorpore a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o fermento em pó, as sementes de chia e a pitada de sal. Misture até obter uma massa uniforme.
Etapa 5
Com a ajuda de uma colher, disponha porções da massa na assadeira, mantendo espaço entre elas.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 12-15 minutos ou até que os cookies estejam dourados.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.