Um delicioso recheio de prestígio perfeito para bolos, tortas e sobremesas, combinando o sabor doce do coco com o chocolate.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura soltar do fundo da panela.
Etapa 3
Retire do fogo e deixe esfriar.
Etapa 4
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 5
Misture o chocolate derretido com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
Etapa 6
Em uma forma ou refratário, espalhe o creme de coco e, por cima, o creme de chocolate.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.