Arroz Doce Tradicional
Uma deliciosa receita de arroz doce sem leite condensado, perfeita para sobremesas em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras água
- 1 xícara arroz
- 1 casca de limão
- 4 xícaras leite
- 1 pau de canela
Instruções
Etapa 1
Lave o arroz em água corrente até que a água saia limpa.
Etapa 2
Em uma panela, coloque o arroz e as 2 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até que a água seja absorvida.
Etapa 3
Adicione o leite, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão à panela.
Etapa 4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que o arroz esteja macio e cremoso.
Etapa 5
Retire o pau de canela e a casca de limão antes de servir.
Etapa 6
Sirva quente ou frio, conforme a sua preferência.