Bolo de Fubá Mimoso Tradicional
Este bolo de fubá mimoso é uma sobremesa clássica, macia e saborosa. Ideal para acompanhar um café ou chá, é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 250 g fubá
- 250 ml leite
- 100 ml óleo
- 3 ovos
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Adicione o fermento em pó e o sal, misturando delicadamente até incorporar.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Etapa 7
Sirva e aproveite seu bolo de fubá mimoso.