Salada de Alho-poró
Uma salada refrescante e saborosa feita com alho-poró, perfeita para acompanhar qualquer refeição ou servir como prato principal em dias quentes.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 unidades alho-poró
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 colheres de sopa cebolinha
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa vinagre
Instruções
Etapa 1
Lave bem os alhos-poró e corte-os em rodelas finas.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 3
Adicione o alho-poró fatiado à tigela e misture bem para que fiquem bem temperados.
Etapa 4
Deixe a salada descansar na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.
Etapa 5
Antes de servir, polvilhe a cebolinha picada por cima da salada.