Brigadeiro de Leite em Pó
Uma deliciosa variação do tradicional brigadeiro, feita com leite em pó em vez de leite condensado, perfeita para quem busca uma opção diferente e saborosa.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
25 Porções
- 100 g açúcar
- 100 ml água
- 100 g chocolate granulado
- 200 g leite em pó
- 50 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar, a manteiga e a água.
Etapa 2
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até obter uma mistura homogênea e desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco até que a massa esteja morna.
Etapa 4
Com as mãos untadas de manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
Etapa 5
Passe as bolinhas no chocolate granulado até que estejam completamente cobertas.
Etapa 6
Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.