Couve-flor Frita Deliciosa
Esta receita de couve-flor frita é uma opção saborosa e crocante, perfeita como acompanhamento ou petisco. A combinação de temperos realça o sabor natural da couve-flor, tornando-a irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 1 unidade couve-flor
- 1 xícara farinha de trigo
- 0.5 xícara leite
- 500 ml óleo
- 2 unidades ovo
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte a couve-flor em floretes médios.
Etapa 2
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta do reino.
Etapa 3
Passe os floretes de couve-flor na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e novamente na farinha.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite os floretes até dourarem.
Etapa 5
Retire e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.