Salgadinho de Cebola
Delicioso salgadinho crocante feito com cebola, perfeito para servir como aperitivo ou lanche.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 unidades cebola
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 0.5 xícara leite
- óleo
- 1 unidade ovo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as cebolas em rodelas.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Passe as rodelas de cebola na massa, cobrindo bem.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela e frite as cebolas empanadas até dourar.
Etapa 5
Escorra em papel toalha e sirva quente.