Biscoitos Amanteigados Clássicos
Deliciosos biscoitos amanteigados que derretem na boca, perfeitos para acompanhar um chá ou café. Simples de fazer e irresistíveis para todos os momentos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
24 Porções
- 100 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 300 g farinha de trigo
- 200 g manteiga
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 4
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Forme pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
Etapa 6
Achate ligeiramente cada bolinha com um garfo.
Etapa 7
Asse no forno preaquecido por cerca de 15 minutos, ou até as bordas ficarem levemente douradas.
Etapa 8
Deixe esfriar completamente antes de servir.