Panqueca Sem Leite
Deliciosas panquecas sem leite, fáceis de preparar e perfeitas para quem tem restrições alimentares ou busca uma opção rápida para o café da manhã.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 300 ml água
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 colheres de sopa óleo
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos, a água e o óleo, e misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
Etapa 4
Despeje uma porção da massa na frigideira, formando uma panqueca.
Etapa 5
Cozinhe até que as bordas estejam firmes e pequenas bolhas se formem na superfície, então vire a panqueca e cozinhe do outro lado até dourar.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.