Bolo de Banana com Farinha de Rosca
Um delicioso bolo de banana feito com farinha de rosca, perfeito para um lanche ou sobremesa rápida.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 3 banana madura
- 1 colher de chá canela em pó
- 1.5 xícara farinha de rosca
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Amasse as bananas em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione o açúcar, o óleo e os ovos às bananas amassadas e misture bem.
Etapa 4
Incorpore a farinha de rosca, o fermento e a canela à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.