Costelinha na Panela
Uma receita deliciosa e simples de costelinha cozida na panela, perfeita para um almoço em família. Preparada com ingredientes básicos, esta costelinha fica suculenta e cheia de sabor.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
4 Porções
- 1 copo água
- 4 dentes alho
- 1 cebola
- 1 kg costelinha de porco
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de café pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Tempere a costelinha com alho, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada.
Etapa 3
Adicione a costelinha e frite até dourar todos os lados.
Etapa 4
Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne ficar macia.
Etapa 5
Verifique o tempero e ajuste se necessário. Sirva quente.