Mousse de Coco Deliciosa
Uma mousse cremosa e refrescante de coco, perfeita para sobremesas tropicais. Fácil de preparar e ideal para momentos especiais.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
6 Porções
- 100 g açúcar
- 50 ml água
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 400 ml leite de coco
Instruções
Etapa 1
Hidrate a gelatina em 50 ml de água e deixe descansar por alguns minutos.
Etapa 2
Aqueça a gelatina hidratada em banho-maria até dissolver completamente.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite de coco, creme de leite, açúcar e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
Etapa 4
Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
Etapa 5
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.
Etapa 6
Sirva gelado e decore com coco ralado, se desejar.