Patê de Milho Verde Cremoso
Um patê saboroso e cremoso feito com milho verde, ideal para servir como entrada ou acompanhamento. Fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
5min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- 100 ml creme de leite
- 200 g milho verde
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Etapa 2
Adicione o milho verde à panela e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Etapa 3
Desligue o fogo e transfira a mistura para um liquidificador.
Etapa 4
Adicione o creme de leite, sal e pimenta do reino ao liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.