Sagu ao Suco de Uva
Delicie-se com esta tradicional sobremesa brasileira de sagu preparado com suco de uva. Uma sobremesa fácil de fazer, com uma textura única e sabor irresistível.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 500 ml água
- 1 canela em pau
- 5 cravo-da-índia
- 200 g sagu
- 1 l suco de uva
Instruções
Etapa 1
Coloque o sagu de molho em água por 30 minutos.
Etapa 2
Em uma panela, ferva o suco de uva com a água, o açúcar, a canela e os cravos.
Etapa 3
Escorra o sagu e adicione à panela com o suco fervente.
Etapa 4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o sagu ficar translúcido.
Etapa 5
Retire a canela e os cravos antes de servir.
Etapa 6
Sirva quente ou frio, conforme preferir.