Virado de Banana
Uma deliciosa receita de virado de banana, perfeita para um lanche ou sobremesa, combinando a doçura da banana com uma textura irresistível.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara açúcar
- 4 banana
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Amasse as bananas em uma tigela até obter um purê homogêneo.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo, o açúcar, o leite, a manteiga derretida, o fermento em pó e o sal ao purê de banana.
Etapa 3
Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
Etapa 5
Coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos discos.
Etapa 6
Cozinhe cada lado até dourar, cerca de 2-3 minutos por lado.
Etapa 7
Sirva quente, puro ou com o acompanhamento de sua escolha.