Deliciosos bolinhos de arroz sem ovos, perfeitos para aproveitar sobras de arroz e criar um petisco crocante e saboroso. Ideal para quem busca uma opção vegana.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o arroz cozido, a farinha de trigo, a cebola, o alho, a salsinha, o fermento, o sal e a pimenta do reino até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato desejado.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 4
Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem, em seguida, escorra em papel toalha.
Etapa 5
Sirva quente, acompanhado do molho de sua preferência.