Bolo de Queijo Ralado
Um delicioso bolo de trigo com um toque de queijo ralado, perfeito para lanches ou sobremesas.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
- 50 gramas queijo ralado
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 3
Adicione o leite, a manteiga derretida e os ovos à mistura e bata até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Incorpore o queijo ralado à massa.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.