Banoffi Tradicional
Uma deliciosa sobremesa britânica que combina banana, doce de leite e chantilly sobre uma base crocante de biscoitos. Perfeita para impressionar em qualquer ocasião!
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 4 banana
- 200 g biscoito tipo maisena
- 1 colher de sopa chocolate em pó
- 200 ml creme de leite fresco
- 400 g doce de leite
- 100 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farinha.
Etapa 2
Derreta a manteiga e misture com os biscoitos triturados até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura de biscoito e manteiga, pressionando bem para compactar. Leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 4
Espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito já resfriada.
Etapa 5
Corte as bananas em rodelas e disponha sobre o doce de leite.
Etapa 6
Bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter chantilly e espalhe sobre as bananas.
Etapa 7
Polvilhe o chocolate em pó sobre o chantilly para decorar.
Etapa 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.