Bolo de Fubá Sem Trigo

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Bolo de Fubá Sem Trigo

Um delicioso bolo de fubá sem trigo, perfeito para quem busca uma opção livre de glúten. Fácil de preparar e ideal para acompanhar um café ou chá da tarde.

Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min

Ingredientes

8 Porções
  • 1.5 xícaras açúcar
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 2 xícaras fubá
  • 2 xícaras leite
  • 0.5 xícaras óleo
  • 3 ovos

Instruções

Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.
Etapa 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Etapa 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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