Bolinho de Chuva Fofinho
Deliciosos e macios bolinhos de chuva, perfeitos para um lanche da tarde com um toque de canela e açúcar.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 0.5 xícaras açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícaras leite
- óleo
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 2
Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 4
Com uma colher, pegue porções da massa e frite no óleo quente até dourar.
Etapa 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Etapa 6
Polvilhe os bolinhos com canela em pó antes de servir.