Bolinho de Vinagre Fácil
Deliciosos bolinhos de vinagre, perfeitos para um lanche rápido e saboroso. Esta receita simples garante bolinhos crocantes e levemente ácidos, ideais para acompanhar um café ou chá.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 200 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 250 ml leite
- óleo para fritar
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa vinagre
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar.
Etapa 2
Adicione os ovos, o vinagre e o fermento em pó à mistura seca.
Etapa 3
Misture bem os ingredientes e adicione o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 5
Com uma colher, coloque pequenas porções de massa no óleo quente.
Etapa 6
Frite os bolinhos até dourarem e ficarem crocantes.
Etapa 7
Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Etapa 8
Sirva os bolinhos quentes ou frios, conforme a preferência.