Pastel de Camarão com Catupiri
Delicie-se com um pastel recheado com camarão e catupiri, perfeito para um lanche rápido e saboroso.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
10 Porções
- 2 dentes alho
- 300 g camarão
- 200 g catupiri
- 1 unidade cebola
- 10 unidades massa de pastel
- óleo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
Instruções
Etapa 1
Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
Etapa 2
Adicione o camarão, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficar rosado.
Etapa 3
Desligue o fogo e misture a salsinha picada.
Etapa 4
Recheie cada massa de pastel com um pouco de camarão e catupiri.
Etapa 5
Feche a massa pressionando as bordas com um garfo.
Etapa 6
Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados.
Etapa 7
Escorra em papel absorvente e sirva quente.