Torta de Frutas Vermelhas
Uma deliciosa torta de frutas vermelhas, perfeita para sobremesas ou ocasiões especiais. Combina a acidez das frutas com a doçura da massa, resultando em um equilíbrio perfeito de sabores.
Tempo de preparação
45min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
8 Porções
- 50 g açúcar
- 100 g açúcar para recheio
- 20 g amido de milho
- 200 g farinha de trigo
- 300 g frutas vermelhas
- 100 g manteiga
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma farofa.
Etapa 2
Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre uma forma de torta com a massa e leve à geladeira por 30 minutos.
Etapa 4
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 5
Enquanto isso, prepare o recheio misturando as frutas vermelhas, o açúcar e o amido de milho.
Etapa 6
Retire a massa da geladeira, adicione o recheio e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.