Fricassê de Camarão
Uma deliciosa receita de fricassê de camarão, perfeita para um jantar especial. Combina o sabor delicado dos camarões com um molho cremoso e saboroso.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 100 g batata palha
- 500 g camarão
- 1 unidade cebola
- 200 ml creme de leite
- 1 lata milho verde
- pimenta
- 1 unidade requeijão cremoso
- sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Etapa 2
Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosado.
Etapa 3
Misture o milho verde, o creme de leite e o requeijão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Etapa 4
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Etapa 5
Transfira para um refratário e cubra com batata palha.
Etapa 6
Sirva quente e aproveite!