Bruscheta Italiana Clássica
Uma receita clássica de bruscheta italiana, perfeita como entrada ou aperitivo. Simples de preparar, combina sabores frescos e autênticos que vão agradar a todos.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 dente alho
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 10 folhas manjericão
- 1 unidade pão italiano
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 pitada sal
- 2 tomate
Instruções
Etapa 1
Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura.
Etapa 2
Torre levemente as fatias de pão em um forno ou torradeira.
Etapa 3
Corte os tomates em cubos pequenos.
Etapa 4
Esfregue o dente de alho nas fatias de pão torradas.
Etapa 5
Em uma tigela, misture os cubos de tomate com as folhas de manjericão picadas, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 6
Coloque a mistura de tomate sobre as fatias de pão.
Etapa 7
Sirva imediatamente.