Bolo de Chocolate Vegan Fofinho
Este bolo de chocolate vegan é incrivelmente fofinho e delicioso. É perfeito para aqueles que procuram uma sobremesa sem ingredientes de origem animal, mas sem abrir mão do sabor. Fácil de preparar, este bolo irá surpreender a todos com sua textura e sabor ricos.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 5 g bicarbonato de sódio
- 50 g cacau em pó
- 5 ml extrato de baunilha
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 250 ml leite vegetal
- 80 ml óleo vegetal
- 1 pitada sal
- 15 ml vinagre de maçã
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Etapa 3
Em outra tigela, misture o leite vegetal, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha.
Etapa 4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 6
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.