Torta de Maçã Clássica
Uma deliciosa e tradicional torta de maçã americana, com recheio suculento e massa dourada, perfeita para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 50 ml água
- 1 colher de chá canela
- 200 g farinha
- 6 maçãs
- 100 g manteiga
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture as maçãs fatiadas com o açúcar e a canela. Reserve.
Etapa 3
Em outra tigela, misture a farinha, o sal e a manteiga até formar uma farofa.
Etapa 4
Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Divida a massa em duas partes e abra cada uma com um rolo.
Etapa 6
Forre uma forma com uma parte da massa, coloque o recheio de maçãs e cubra com a outra parte da massa.
Etapa 7
Faça pequenos cortes na superfície da torta para liberar o vapor.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.