Pão de Coco Delicioso
Um pão macio e saboroso com um toque de coco, perfeito para acompanhar um café ou chá. Esta receita é fácil de preparar e resulta em um pão irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 200 ml leite de coco
- 50 g manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione o leite de coco, a manteiga derretida e o ovo à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar elástica e macia.
Etapa 4
Cubra a massa e deixe-a descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
Etapa 6
Deixe o pão descansar por mais 30 minutos enquanto pré-aquece o forno a 180°C.
Etapa 7
Asse o pão por cerca de 30 a 35 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.