Bolo Vulcão de Leite em Pó e Avelã
Um bolo delicioso e cremoso, com recheio de creme de avelã, ideal para surpreender em qualquer ocasião. A combinação perfeita de um bolo fofo com um recheio irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 150 gramas açúcar
- 300 gramas creme de avelã
- 200 gramas farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 ml leite
- 200 gramas leite em pó
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture o leite em pó, a farinha de trigo e o fermento em uma tigela separada.
Etapa 5
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 35 minutos.
Etapa 7
Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Etapa 8
Faça um buraco no centro do bolo e recheie com o creme de avelã.