Este bolo de milho é uma receita rápida e fácil de preparar, ideal para quem deseja um doce saboroso sem muito esforço. Com uma textura macia e sabor leve de milho, é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Escorra o milho e bata no liquidificador com o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, mexendo bem até incorporar.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.