Deliciosa Torta Mousse de Chocolate
Uma sobremesa irresistível para os amantes de chocolate, esta torta mousse de chocolate é cremosa e rica, perfeita para impressionar em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 200 g chocolate meio amargo
- 200 ml creme de leite
- 100 g farinha de trigo
- 3 colheres de sopa manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria.
Etapa 2
Adicione o açúcar ao chocolate derretido e misture bem.
Etapa 3
Separe as gemas das claras dos ovos. Adicione as gemas à mistura de chocolate e mexa bem.
Etapa 4
Bata as claras em neve. Incorpore delicadamente à mistura de chocolate.
Etapa 5
Adicione a farinha de trigo peneirada à mistura e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despeje a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.