Ganache Falso Fácil
Uma receita simples e rápida para preparar um ganache falso, ideal para cobrir bolos e sobremesas com um toque cremoso e delicioso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 100 g chocolate em pó
- 200 ml leite
- 50 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo.
Etapa 2
Adicione o chocolate em pó e o açúcar, misturando bem.
Etapa 3
Aos poucos, acrescente o leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Continue mexendo em fogo baixo até a mistura engrossar levemente.
Etapa 5
Deixe esfriar um pouco antes de utilizar como cobertura ou recheio.