Esta receita ensina a preparar almôndegas suculentas e saborosas, perfeitas para um jantar em família ou para impressionar seus convidados.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca e o leite.
Etapa 2
Tempere a mistura com sal e pimenta e misture bem até ficar homogêneo.
Etapa 3
Molde a mistura em pequenas bolas para formar as almôndegas.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 5
Frite as almôndegas no óleo quente até que estejam douradas por todos os lados e cozidas por dentro.
Etapa 6
Retire as almôndegas da frigideira e coloque-as em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 7
Sirva as almôndegas quentes com o acompanhamento de sua escolha.