Cupcake Super Fofinho
Uma receita fácil e deliciosa de cupcakes super fofinhos, perfeitos para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
12 Porções
- 150 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 120 ml leite
- 100 g manteiga
- 2 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
Etapa 3
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um de cada vez, ao creme de manteiga e açúcar, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 6
Adicione a mistura de farinha e fermento, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.
Etapa 7
Distribua a massa nas forminhas de papel, enchendo até 2/3 da capacidade.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que um palito inserido no centro dos cupcakes saia limpo.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.