Bolinho Frito de Trigo
Deliciosos bolinhos de farinha de trigo fritos, crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche rápido ou acompanhamento.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
8 Porções
- 250 ml água
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 500 ml óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
Etapa 2
Adicione a água aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 4
Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e frite no óleo quente até dourarem.
Etapa 5
Retire os bolinhos do óleo e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 6
Sirva os bolinhos quentes.